Tarte au thon au thermomix



Tarte au thon au thermomix





Tarte au thon au thermomix







Pâte brisée :
75 g de beurre en morceaux
1/2 cuillère à café de sel
150 g de farine
50 g d'eau 


Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 30 secondes/fonction épi.


Mixer 10 secondes/sens inverse/vit 2 pour décoller la pâte du bol et la sortir.


Faire cuire à blanc la pâte 15 min a 180° dans un four préchauffé




Béchamel :
60 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
1 c à c de sel
poivre


Mettre tous les ingrédients dans le bol et chauffer 7 min / 90° / vit 4.


Si votre lait sort du frigo rajouter une minute ou deux pour que la béchamel soit plus épaisse.


Ajouter a votre béchamel une boîte de thon égoutée.


Râper un peu de gruyére pour mettre dessus.


Cuire au four environ 25 min à 210°.






Tarte au thon au thermomix





Tags : THERMOMIX - thermomix entrée

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